こんにちは！
HIMA-JIN WALKER です
すべてが主役だなんて、なかなか大きくでましたね、日清のどん兵衛。
お値段もちょいお高めのカップ麺。
でも、インスタント食品好きにとって、食べないわけにはいきません。コレは。
麺
通常の「どん兵衛」よりも太く＂もちもち食感＂をアップした極太うどん。
確かに太い！
通常のどん兵衛に比べると＂もちもち感＂はありますが・・・まぁ、こんなもんでしょうかね。でも、カップ麺にしては食感がかなり良いです。
つゆ
昆布の後引く旨みが特徴のつゆ。
鰹節、昆布、サバ、煮干し、干し椎茸、あごの６種類の合わせだしを使用しました。
つゆは旨い。通常のどん兵衛のつゆに比べると、深さというか、味に奥行きを感じます。ついつい飲み干してしまいました。
おあげ
通常の「日清のどん兵衛きつねうどん」に使用しているおあげよりも、厚みを増した、噛むほどに旨みが染み出す＂ふっくらあげ＂。
丸大豆を100%使用しています。
おあげが分厚い！食べ応えあり。
おあげは通常のどん兵衛のそれと格段に違います。味も。
特製ゆず七味唐辛子
長野県の「八幡屋礒五郎」で特別に調合した「特製ゆず七味唐辛子」。
仕上げに加えれば、香り高い上質なゆずの香りが広がります。
あのレトロな入れ物がオシャレな「八幡屋礒五郎」の七味唐辛子、大好きです。もちろん、風味が良くなります。これをかけるだけで。
美味しかったですよ、コレ。最強かどうかは別として (^^)
毎度、カップ麺のお供に濃い目の緑茶。スッキリと。
うどんを食べた後、必ず飲みたくなるのがコーヒー。今回は、お気に入りの COSTA（コスタ）。バッチリ！でした。
次は「日清の最強どん兵衛 かき揚げそば」かな？
